Ταψί φόρμας αντικολλητικό 12 θέσεων για εκλέρ και σου . Ιδανικό για να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά γλυκά. Το éclair είναι ένα επιμήκη γλυκό φτιαγμένο με ζύμη choux γεμάτο με κρέμα και με γλάσο σοκολάτας. Η ζύμη, η οποία είναι ίδια με εκείνη που χρησιμοποιείται για την προφιτερόλη, τυπικά διοχετεύεται σε ένα επιμήκη σχήμα με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και ψήνεται μέχρι να είναι τραγανή και κοίλη μέσα.
Διαστάσεις: 10x5x0,5cm
Κωδ.Προμηθευτή: Νο70705/NS